sajtos nokedli

Ha valaki edzés után éhes lenne,mint pl. most én annak ajánlom a divany.hu-n olvasott receptet. Tápláló,mégis hús nélküli finomság.

Elkészítés:

A lisztet szitáld egy tálba, üsd a közepébe a tojásokat, add hozzá a sót, a szerecsendiót és készítsd a kezed ügyébe a tejet és a forró vizet. A lisztet a tojással kézzel dolgozd össze és fokozatosan add hozzá a tejet, majd a vizet. Fakanállal keverd egyenletesre, akkor jó, ha buborékot vet. A massza nagyon lágy lesz, pihentesd hűtőben letakarva legalább 30 percet.